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Limonade mit Wassermelone und Erdbeere
Bei heißen Temperaturen ist diese prickelnde, fruchtig frische Limonade die ideale Erfrischung. Denn viel trinken ist wichtig. Die Limonade kommt ohne Zucker aus und deshalb machen wir sie auch so gerne selber: mit frischen Erdbeeren, Wassermelone, Limetten und extra-spritzigem Mineralwasser. Die Inspiration zu diesem leckeren Rezept haben wir uns auf Hawaii / Maui geholt.
#Limonade #Wassermelone #Erdbeere #Hawaii #aloha




Das braucht ihr für die Limo:
200 g Erdbeeren
1/2 (ca. 1000 g) kernlose Wassermelone
Saft von 1 Limette
450 ml Mineralwasser
Limettenscheiben
Handvoll Brombeeren
Eiswürfel
wer mag kann für die Süße noch 2–3 EL Zucker hinzufügen
Zubereitungszeit ca.15 Minuten
Kühlzeit mindestens 30 Minuten

Zubereitung
Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Die Wassermelone halbieren und ganz einfach mit einem Löffel aushöhlen. Eventuell Kerne entfernen. Früchte im Standmixer mit Limettensaft und wer mag mit Zucker, fein pürieren.
Die Flüssigkeit mit einem kleinen Sieb in vorbereitete Gläser passieren und mit Eiswürfeln und Mineralwasser auffüllen.
Mit Limettenscheiben und Brombeeren verziert servieren ❥

