
Schokoladen-Gugelhupf
Dieser feine Schokogugelhupf ist bei weitem kein gewöhnlicher, verfeinert mit Zucchini und Walnüssen getopped mit einem Guss aus Marmelade, Schokoguss und Himbeeren. Die Zucchini Saison ist eröffnet. #schokoladengugelhupf #gugelhupf #johannisbeergelee #maintal #sweetnsblog #zucchini Das sind die ZUTATEN: 300 g Zucchini 3 Eier 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 130 ml Sonnenblumenöl 120 g Walnüsse 300 g Dinkelvollkornmehl 1 TL Natron 1 Packung Backpulver / Wein